乐山甜皮鸭培训

市场火爆指数： 

难度：零基础
学习时长：1-7天
是否提供住宿：是
关注人数：2.3w

适合：小本创业、兴趣爱好、农民致富等

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乐山甜皮鸭培训学习内容

乐山甜皮鸭具有色泽棕红、皮酥略甜、入口咸甜、回味悠长、肉质细嫩、不肥不腻，香味扑鼻外酥里嫩，香美甘甜宜人等特点，既可作筵席冷菜，又可入家常便餐或冷吃熟食，深受各地食客们的喜爱。

学习内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.乐山甜皮鸭的配方及制作技术 ;

3.乐山甜皮鸭的技巧及保存;

4.乐山甜皮鸭各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。乐山甜皮鸭学习方式：按照乐山甜皮鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。