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酸汤猪脚火锅培训

酸汤猪脚火锅培训

市场火爆指数: 

  • 难度:零基础
  • 学习时长:1-7天
  • 是否提供住宿:
  • 关注人数:2.3w

适合:小本创业、兴趣爱好、农民致富等

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酸汤猪脚火锅培训学习内容

酸汤猪脚火锅是云南著名十大火锅之一。火锅中酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。猪蹄性平,味甘威,入脾、胃,具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。

学习内容



1、学习酸汤猪脚火锅的制作;

2、汤膏、红油的制作;

4、酸辣酱的制作(可搭配酸汤猪脚火锅食用);

5、油辣椒的制作(可搭酸汤猪脚火锅食用);

6、各种菜品处理方法介绍;

7、各种菜品的煮制要领、方法技巧。

开店流程

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

实操教学,老师手把手教正宗技术

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专业厨师学校,技术有保障

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    品牌保障:正规大型学校,设备齐全、师资雄厚。

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    实操实训:全程实操教学,于练习中不断提高技术。

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    教学特色:上课时间灵活、小班教学、手把手指导。

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    师资雄厚:精技术、擅经营、重创新 、专业教师队伍。

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    市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

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    开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。