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土耳其烤肉培训

土耳其烤肉培训

市场火爆指数: 

  • 难度:零基础
  • 学习时长:1-7天
  • 是否提供住宿:
  • 关注人数:2.3w

适合:小本创业、兴趣爱好、农民致富等

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土耳其烤肉培训学习内容

土耳其烤肉,即“旋转烤肉”,这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。

学习内容

1、肉类的选择 学习掌握羊肉,牛肉,鸡肉的选择 ;
2、土耳其烤肉专用烧烤酱 学习调配土耳其烤肉专用烧烤酱,重点掌握各种调料种类的比例;
3、烤肉腌制、掌握腌制烤肉;
4、烤肉烤制 学习烤肉的烤制技巧;
5、肉的烤制,熟肉的切法、摆盘;
6、肉的预处理、切制、腌制、保存。

开店流程

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

实操教学,老师手把手教正宗技术

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    开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。