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重庆烧鸡公培训

重庆烧鸡公培训

市场火爆指数: 

  • 难度:零基础
  • 学习时长:1-7天
  • 是否提供住宿:
  • 关注人数:2.3w

适合:小本创业、兴趣爱好、农民致富等

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重庆烧鸡公培训学习内容

重庆烧鸡公是重庆特别出名的一道菜,主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干;香油、蒸酱。有温中益气,补精添髓,补虚益智的功效。

学习内容

1、重庆烧鸡公的系统概述;
2、重庆烧鸡公原料的选购;
3、重庆烧鸡公食材的预加工;
4、重庆烧鸡公系列味汁的调制;
5、重庆烧鸡公加工的基本标准;
6、重庆烧鸡公的拌料方法;
7、重庆烧鸡公菜品经营定价原则;
8、系列调味品及原料的货源渠道;
9、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

开店流程

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

实操教学,老师手把手教正宗技术

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专业厨师学校,技术有保障

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    品牌保障:正规大型学校,设备齐全、师资雄厚。

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    实操实训:全程实操教学,于练习中不断提高技术。

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    教学特色:上课时间灵活、小班教学、手把手指导。

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    师资雄厚:精技术、擅经营、重创新 、专业教师队伍。

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    市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

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    开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。